me sumo al deseo de aitor de que conozcais nuestra tierra.


Y un pequeño comentario, aitor. La mejor embajadora de nuestra tierra, emho, no son (sólo) los bailes, los deportes rurales o la pelota, no son (sólo) el guggenheim, chillidaleku, la catedral vieja de vitoria, la playa de la concha, san juan de gaztelugache o el puente colgante (lo menciono que si no me zurra mi mdd), tampoco son (sólo) laguardia, urquiola, aránzazu, el bosque de oma o elanchove, ni mucho menos es (sólo) zarauz, guetaria o el festival de cine de san sebastián...
La mejor embajadora de nuestra tierra es nuestra gastronomía. El marmitako, la merluza koskera, el bacalao a la vizcaína, los chipirones y el txangurro. Cómo no, los chuletones. La goxua, la panchineta y la intxaursalsa .como apostilla, san sebastián es la ciudad del mundo con más estrellas michelín por metro cuadrado. A nivel más popular están los pintxos, que es alta gastronomía en miniatura. O podeis ir de sidrería o a una bodega de ruta del vino por la rioja alavesa. Pero en todas partes comereis bien.