Buenas tardes camaradas.
Ya he tardado en abrir este hilo, pero hoy es el día adecuado.
Ayer un colega, antiguo compañero de profesión cervecera, vino a casa a ayudarme a montar un armario.
Por si fuera poco el venir a echar una mano (aunque a los dos nos encanta todo lo que sea montar o desmontar cosas), encima tuvo el detalle de traer esto "por que tenía que hacer labores de investigación"
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Os podéis imaginar que echamos una buena tarde entre taladros, maderas, tornillos y cervezas.
Así que he pensado en ir presentando poco a poco algunas de las cervezas y contándoos que me han parecido. En algunas me extenderé un poco y en otras bah.
Empiezo con una cerveza de una de mis Breweries favoritas:
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DE MOLEN BOMMEN & GRANATEN.
Cerveza estilo Barley Wine (vino de cebada) de los holandeses De Molen.
Es una cerveza de 12 grados de alcohol. Elaborada con maltas Pils y Caramel, lupulos Saaz y Columbus y levadura Ale de alta fermentación.
Es una cerveza con un bonito color ámbar rojizo, bastante cristalina y con muy poca carbonatacion.
En aroma destacan las frutas maduras, uva, higo. Es muy intenso.
El sabor es bastante dulzón pero el punto cálido que le ofrecen los 12 grados la balancea correctamente.
Y pega una hostia en el bolo que te pone patas arriba. Ideal para comenzar a montar un armario.
Bueno, si alguien se anima a colgar sus fotos de rusos y cervezas bienvenido.
Marius.
