Hola Tintín,
Efectivamente es complicado (casi imposible) encontrarlos con papeles. Algunos Lange los tienen (precios en torno a 4.000 - 5.000 euros y hacia arriba).
Los Ulysse son también magníficos cronómetros de marina, y tienen precios que rondan los 3.000-4.000 euros, y de ahí para arriba.
En este tipo de relojes, casi antigüedades, es importante que todas las piezas sean originales (cosa que tendrás complicado comprobar salvo que lo puedas llevar a un relojero experto en este tipo de relojes, que no son nada fáciles de encontrar...): caja, asas, cardán, mortero, esfera claro, etc...)
Las piezas de estos cronómetros suelen estar todas numeradas y toman el mismo número de serie que aparece en la esfera. Es vital que sea el mismo número. Si no lo es, el valor cae en picado.
Otro punto fundamental es el escape (la "parte" más valiosa de estos cronómetros). Ha de estar en perfecto estado. Hay que comprobar también cadena, barrilete, etc... ten en cuenta que son piezas difíciles de encontrar, y sobre todo, caras.
Como último punto logístico, el transporte... si te lo van a enviar por correo/courier, es importante respetar una serie de pasos (uno de los más importantes es "bloquear" el volante con unos cartoncitos/papel) para que la pieza sufra lo menos posible con los (imposibles de evitar) golpes/vaivenes.
Eso sí, si lo consigues en buen estado, y a un precio razonable, son sublimes...
Saludos y cuéntanos si finalmente te haces con él!!!
PM