vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
Dia de Todos los Santos,"Panellets" y relojes............reportaje postrerelojero
Dedicado a esta fiesta de dia de Todos los Santos,que tiene connotaciones pasteleras en Cataluña,ademas de las castañas y boniatos,aqui tenemos los "panellets",dulces de dieta total,a base de azucar y almendra,amen de los sabores que se le quieran añadir,estos dias las familias se ponian ciegas de este producto pastelero,aunque cada vez menos,debido a los precios de este material,debido al de la almendra,piñones y azucar
Os pongo unas fotos de unos de los mejores que se hacen en mi ciudad,desde hace mas de tres generaciones,El Horno de San Juan
Rolex 5508 James Bond,meters firs minuteria cerrada
Castañas galegas
Boniatos,este tuberculo tambien se usa en pequeña dosis para la elaboración de los Panellets
RECORD Datofix,triple calendario de los 50/60
Escaparate
Escaparate
OMEGA Marck 5.5
Los de piñon,son los mas apreciados y mas caros
De yema
HEUER Carrera reedicion
De coco
Los de almendra tambien sensacionales
Mercury chrono triple calendario de los 60
De membrillo
Yemas de coco
UNIVERSAL GENEVE Tricompax Harry Truman,de los 50
La Pasteleria
HEUER Dato 12 de los 70
Espero haberos dado una idea de como se celebra en Cataluña esta festividad de Tots Sans,y para los que no los conocian ,los "panellets"
Dedicado a esta fiesta de dia de Todos los Santos,que tiene connotaciones pasteleras en Cataluña,ademas de las castañas y boniatos,aqui tenemos los "panellets",dulces de dieta total,a base de azucar y almendra,amen de los sabores que se le quieran añadir,estos dias las familias se ponian ciegas de este producto pastelero,aunque cada vez menos,debido a los precios de este material,debido al de la almendra,piñones y azucar
Os pongo unas fotos de unos de los mejores que se hacen en mi ciudad,desde hace mas de tres generaciones,El Horno de San Juan
Rolex 5508 James Bond,meters firs minuteria cerrada
Castañas galegas
Boniatos,este tuberculo tambien se usa en pequeña dosis para la elaboración de los Panellets
RECORD Datofix,triple calendario de los 50/60
Escaparate
Escaparate
OMEGA Marck 5.5
Los de piñon,son los mas apreciados y mas caros
De yema
HEUER Carrera reedicion
De coco
Los de almendra tambien sensacionales
Mercury chrono triple calendario de los 60
De membrillo
Yemas de coco
UNIVERSAL GENEVE Tricompax Harry Truman,de los 50
La Pasteleria
HEUER Dato 12 de los 70
Espero haberos dado una idea de como se celebra en Cataluña esta festividad de Tots Sans,y para los que no los conocian ,los "panellets"
Última edición: