Uffff, que pregunta tan dificil. Si tuviera una respuesta clara, todos estariamos comprando esa marca.
Lo normal, es que con todas las marcas pierdas dinero si quieres vender, incluida Patek. Solo modelos concretos, de marcas concretas, generalmente de series muy limitadas, (ojo, muy, pero que muy limitadas) mantienen o superan ligeramente el valor de la compra. Como en todo, hay excepciones temporales, como en la actualidad el Daytona y hace unos años el Submariner acero-oro con esfera azul.
Si lo que buscas es no perder mucho si tienes que vender el reloj, lo mejor es que te decidas por un Rolex, pero ojo, que sea de acero porque los de oro se devaluan mucho. Los Patek con complicaciones tambien se mantienen bien, pero no asi los Calatrava, que se devaluan mucho.
Respondiendo en concreto a tu pregunta, te dire que obviamente se mantiene mejor Patek en el tiempo, mas que nada porque Lange es practicamente nueva. El propio tiempo dira si Lange se une a las grandes o no. Por lo que se ve, va por el buen camino.