puff...me he leído las 19 páginas del tirón,para no repetir lo ya recomendado...y vaya jartá de carne que me he pegao
aparte de Donosti,de Julián de Tolosa y de alguno más que habéis nombrado y he tenido la fortuna de probar,hay una parrilla pequeña,regentada por un tipo muy peculiar,que tiene una carne que no envidia nada,a la que sirven en sitios más postineros y caros.
Parrilla Ferreira,en Galende(de Sanabria)...hace ya unos años que no voy por allí,pero si sigue abierta,no paseis de largo...que me lo vais a agradecer
¡¡buen provecho!!
