zulito
Habitual
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En unos días iré a comer un "cacho carne" allí. Ya os contaré
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AbderramanII
Reina Mora
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Hace unos días han concedido el premio de este año en mi tierra, and the Oscar goes to............ ¡¡¡Oskar!!! En mi opinión, muuuuuy merecido 
https://www.lamejorchuletadebilbao.com/txakoli-simon-gana-la-txuleta-de-oro-bizkaia-2019/
https://www.lamejorchuletadebilbao.com/txakoli-simon-gana-la-txuleta-de-oro-bizkaia-2019/
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zulito
Habitual
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En octubre me comí una buena "txuleta" ahí mismo. Me encantó el sitio y la comida. La carne muy rica, aunque he comido mejores. A decir verdad. Y el sistema de recoger la comida tú mismo cuando te sientas fuera es un poco raro, más digno de un 100 Montaditos que de un restaurante. Pero como no soy tikismikis me da igual. La verdad es que es muy recomendable.Hace unos días han concedido el premio de este año en mi tierra, and the Oscar goes to............ ¡¡¡Oskar!!! En mi opinión, muuuuuy merecido
Ver el archivos adjunto 715109
https://www.lamejorchuletadebilbao.com/txakoli-simon-gana-la-txuleta-de-oro-bizkaia-2019/
AbderramanII
Reina Mora
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Es que en la parte de fuera es donde se mantiene un poco el espíritu de un "txakoli" tradicional (que era algo más parecido a un merendero campestre atendido que a un restaurante), sólo que sirven también sus txuletas.
Dentro es un restaurante normal, con un servicio estupendo y muy bien formado, tanto en materia de vinos como de atención.
Los días que hace bueno la parte exterior es muy tentadora, pero a cambio tiene lo que tiene
Yo siempre he comido carne muuuuuuuy bien hecha y muuuuuy buena, pero indudablemente ha habido días que estaba "más mejor" que otros. Creo que es algo inevitable y que me ocurre en todos los templos txuleteros que frecuento
zulito
Habitual
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Bilbao
landatx
De la casa
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Aquí otro enamorado de la chuleta de vaca vieja.....
Y me acaba de dejar atónito la que he comido recientemente en el Hotel Igeretxe en Getxo, frente a la playa., restaurante Brasseria....mantequilla pura. Hya para eleguir la de Leon, con casi 40 días de maduracion y la gallega, con más días( y más cara)
Comimos la de León....y de saltarse las lágrimas y eso que estábamos llenos de los platos anteriores.
un saludo
Y me acaba de dejar atónito la que he comido recientemente en el Hotel Igeretxe en Getxo, frente a la playa., restaurante Brasseria....mantequilla pura. Hya para eleguir la de Leon, con casi 40 días de maduracion y la gallega, con más días( y más cara)
Comimos la de León....y de saltarse las lágrimas y eso que estábamos llenos de los platos anteriores.
un saludo
I
INALARRAURI
Habitual
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Como comentais se come una muy buena txuleta allí, con buen tiempo se esta muy bien fuera.Es que en la parte de fuera es donde se mantiene un poco el espíritu de un "txakoli" tradicional (que era algo más parecido a un merendero campestre atendido que a un restaurante), sólo que sirven también sus txuletas.
Dentro es un restaurante normal, con un servicio estupendo y muy bien formado, tanto en materia de vinos como de atención.
Los días que hace bueno la parte exterior es muy tentadora, pero a cambio tiene lo que tiene
Yo siempre he comido carne muuuuuuuy bien hecha y muuuuuy buena, pero indudablemente ha habido días que estaba "más mejor" que otros. Creo que es algo inevitable y que me ocurre en todos los templos txuleteros que frecuento
Dentro arriba la pega es que cuando ya eata lleno y a tope de txuletas haciendose parece Londres por el humo que se forma.
Yo hice alli el bautizo de mi primer hijo por no complicarnos e ir a tiro hecho, con eso os digo todo.
Lo que para mi debe ser imprescindible es que te la sirva en piedra caliente o algo que haga la misma función, troceada para que cada cual se la haga a su gusto y cambiar la base a mitad si se ha enfriado.
Con eso, pimientos, patatas casera y buen genero no hace falta más..
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A
antxon
Novat@
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El chuletón de Casa Julián de Tolosa, acompañado con los pimientos del piquillo al horno, me ha parecido de lo mejor que he comido. Estuvimos en septiembre y empiezo a tener ganas de repetir...
Yo en su dia puse el Portuetxe en Donosti,pero doy fe que en casa Julian se come chuleta de lujo,y los pimientos asados tambien riquisimos.
A
albertito
Forer@ Senior
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Suelo ir a menudo al A Kangas de la Moraleja, pero nunca he probado la chuleta , lo haré. Gracias...
3
318is
Novat@
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Al compañero que ha recomendado por la zona de Fuengirola El Asador Otola y el Casa Navarra..,fijándonos en la calidad y sabor de la carne (me da lo mismo la carta de vinos o si los manteles llevan bordadas las iniciales de cada cliente o si tiene aparca coches)¿Qué tal son esos sitios respecto, si eres de la zona lo conocerás de hace años, al Beefeater (hasta hace 7 u 8 años era muy bueno, luego cambiaron de dueños) o a El Caballo (que lo mismo, aunque no han cambiado de dueño, estuvieron un año cerrado por un incendio en el local, y ya la carne que hay ahora no es la misma que antes)?
De los sitios de carnaza que he probado y nunca, o casi nunca, fallan:
- En Majadahonda (Madrid): La Gabarra, lo lleva Iñaki, que estuvo de parrillero en su juventud en Julian de Tolosa (al que por cierto no he ido nunca a probar ese restaurante en Cava Baja). Antiguamente estaba ubicado en el Alamo en Torrelodones (Madrid), su txuleta está muy sabrosa, puedes acompañarlo de pimientos. De entrantes la ensaladilla es muy rica
- En San Sebastían: Nestor: también tiene una carnaza muy buena, muy posiblemente las 2 mesas que tienen estén ocupadas si vas en fin de semana y tengas que comer en la barra, pero sin problema, totalmente recomendable, te ponen su menú de: tomate con aceite (qué tomates, qué sabor, en Madrid no nos llegan esos tomates), pimientos de padrón y la txuleta que es una delicia
De los sitios de carnaza que he probado y nunca, o casi nunca, fallan:
- En Majadahonda (Madrid): La Gabarra, lo lleva Iñaki, que estuvo de parrillero en su juventud en Julian de Tolosa (al que por cierto no he ido nunca a probar ese restaurante en Cava Baja). Antiguamente estaba ubicado en el Alamo en Torrelodones (Madrid), su txuleta está muy sabrosa, puedes acompañarlo de pimientos. De entrantes la ensaladilla es muy rica
- En San Sebastían: Nestor: también tiene una carnaza muy buena, muy posiblemente las 2 mesas que tienen estén ocupadas si vas en fin de semana y tengas que comer en la barra, pero sin problema, totalmente recomendable, te ponen su menú de: tomate con aceite (qué tomates, qué sabor, en Madrid no nos llegan esos tomates), pimientos de padrón y la txuleta que es una delicia
A
albertito
Forer@ Senior
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Buenas compañero, te animo a probar casa Julian de la cava baja, muy bien , pero en referencia a tu comentario , cuando se abra la veda y podamos salir probaré La Gabarra, gracias por tu aporte
M
mohicano92
Quasi-forer@
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En la Comunidad de Madrid, recomiendo Taberna de Elia en Pozuelo de Alarcón. Si te gustan las experiencias fuertes, tienes buey, buey....a 140€ el kilo pero es lo que vale si es de verdad...
Aparte tiene Simental, Rubia, Agus y Wayu.....prepara menús para dos probando variedades distintas y hace cosas como un pisto ahumado a la parrilla que es espectacular.
Aparte tiene Simental, Rubia, Agus y Wayu.....prepara menús para dos probando variedades distintas y hace cosas como un pisto ahumado a la parrilla que es espectacular.
Y
Youter
Novat@
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En restaurante rio sil en Carballo- Coruña una pasada y los compro online en
www.carnesrojasdegalicia.con aunque tengo probado muchos sitios y la verdad no puedo decir uno malo 😋😋
www.carnesrojasdegalicia.con aunque tengo probado muchos sitios y la verdad no puedo decir uno malo 😋😋
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