Inicialmente, cualquiera que permita fotos en manual te valdrá.
Me explico, si tu haces una foto con una apertura de p.ej. 5,6 y vas variando la velocidad en un paso (si es posible en 1/2 mejor), obtendrás diferentes exposiciones que luego te valdrán, el inconveniente (mínimo ya que estas fotos deben ser siempre con trípode) es que no será automático.
por otro lado, si la cámara da la posibilidad de disparar en raw (formato sin tratamiento) tendrás una latencia de hasta dos pasos arriba y abajo, por lo que incluso con una sola foto podrás lograr fotos HDR decentes con una sola exposición. Esto último no vale para cuando hay más de dos ev entre los extremos de la foto (p.ej. tomada a las 12 del mediodía con sol y sombra). Esta última es la situación más complicada, ya que al levantar las sombras te aparecerá mucho ruido y quemarás las luces con lo que no es aprovechable para HDR, en estos casos te tendrás que ir hasta tres pasos por debajo, midiendo a las altas luces.
En general y para una situación normalilla al mediodía yo haría (p. ej
Diafragma 8 (casi hiperfocal en objetivos hasta 50 mm.)
1ª.- medición de fotómetro de cámara (p.ej. 125)
2ª.-Un paso de velocidad por abajo.
3ª.- dos pasos por abajo.
4ª.- un paso por encima.
5ª.- dos pasos por encima.
Los pasos tómalo como la diferencia mínima que te permita la cámara de una velocidad a otra.
En general, a mas contraste entre sombras y luces, más fotos, y siempre, siempre con trípode.
Si quieres mas explicaciones, sin problemas, de relojes no sé pero de fotografía....... tampoco
salu2