vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
Hoy a las 2 en punto de la tarde como diria "Manchado",fieles a la cita nos hemos encontráo en un comedero de cerca de la playa de Castelldefels,ya que el dia daba para eso y más,un puñao de bribones,para celebrar la llegada a nuestra tierra de un ilustre galégo,en compañía de su bellísima y simpática esposa que han escogido este fin de semana,para estar con nosotros,David DAVENPOR y su bella esposa Beli,y organizado por nuestro maestro de ceremonias Pedro PESTINO,nos hemos reunidos los miembros de esta peña gastrorelojera de Chronoteca ,a excepción de uno de los miembros de peso,que a excusado su ausencia por problemas de agenda
Las fotos ilustraran tal evento
El lugar de encuentro
el "hamon"
El changurro
Las virutas de "fuá"
Los chorizos de Jaen
Los caracoles tipo Lerida
Alcachofitas fritas
Preparacion del Tartare de atun rojo
Huevos con caviar
La fideuá
El pescao
Lubina a la sal
Los pelucos,vaya nivelazo
Calamarcitos rellenos de gamba
El tartare de ATUN ROJO
Festival repostero
Los gintonics
Ala derecha de la mesa
Pedro,Andrea,David y Beli
El "experto" analizando un Rolex,aunque no se,si con el nivel de Limoncelo,este veredicto puede ser muy fiable......
Amigos una jornada inolvidable con una compañía extraordinaria,amigos de verdad ,que solo se demuestra una vez mas, lo grande que es este Foro,sin estar aquí seguramente no nos hubiéramos conocido nunca,y por mi parte quiero decir,"lo que me hubiera perdido",gracias amigos por vuestra inestimable compañía,nos hemos reído,hemos comido estupendamente y nos hemos divertido de veras,charlando de ésta chaladura común que son los relojes............espero repetirlo pronto
Las fotos ilustraran tal evento
El lugar de encuentro
el "hamon"
El changurro
Las virutas de "fuá"
Los chorizos de Jaen
Los caracoles tipo Lerida
Alcachofitas fritas
Preparacion del Tartare de atun rojo
Huevos con caviar
La fideuá
El pescao
Lubina a la sal
Los pelucos,vaya nivelazo
Calamarcitos rellenos de gamba
El tartare de ATUN ROJO
Festival repostero
Los gintonics
Ala derecha de la mesa
Pedro,Andrea,David y Beli
El "experto" analizando un Rolex,aunque no se,si con el nivel de Limoncelo,este veredicto puede ser muy fiable......
Amigos una jornada inolvidable con una compañía extraordinaria,amigos de verdad ,que solo se demuestra una vez mas, lo grande que es este Foro,sin estar aquí seguramente no nos hubiéramos conocido nunca,y por mi parte quiero decir,"lo que me hubiera perdido",gracias amigos por vuestra inestimable compañía,nos hemos reído,hemos comido estupendamente y nos hemos divertido de veras,charlando de ésta chaladura común que son los relojes............espero repetirlo pronto
Última edición:
:
No os falta de nada, eh??? No sé con qué quedarme... Es que en la mesa me pasa como con los relojes: le doy a todo
La foto de la 'mise en place', o como se llame, del tartar es una gozada.
