vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
Mi última salida de fin de semana ha sido para Sitges,pueblo precioso que tengo muy a mano debido a la proximidad y que ya le he didicado algún hilo en este mismo Foro,pero antes poder acercarme para ver los viñedos rojos de la finca que Bodegas Torres tiene en en Aiguaviva de la provincia de Tarragona,viñedos que sorprenden por su colorido ,incluso a mi que he vivido casi siempre entre viñas,son de una variedad rara que tienen ese bello color y que hay que verlos a finales de Ocubre o primeros de Noviembre para verlos en su máximo esplendor,os lo aconsejo
El escogido para esta jornada
ROLEX 16680
Aiguaviva ,Tarragona
Es realmente curioso y sorprendente,incluso para mi que vivo rodeado de viñedos,ver esta variedad de cepas de "plumaje" rojo
Ya en este momento el color ha desaparecido con el follaje del mismo,la mejor época para admirar esta belleza es a finales de Octubre
Se pueden ver asi a finales de Octubre
Acostumbrado a ver todos los dias en estas fechas los viñedos que circundan mi casa de este color ocre rojizo del otoño
Aprovechando que estába por esta zona,que menos que visitar Pla de Manlleu,donde aún se conserva un antiguo horno de pan donde su dueño cuece este alimento diario con leña de los bosques cercanos,y he aquí el resultado
Pla de Manlleu
El viejo horno de leña
Los cajones de fermentación de la masa
El resultado es esta coca de vidrio,es sencillamente de vicio
Y el pan es de aquellos que aún se conservan tres o cuatro dias sin endurecerse
Llegamos a Sitges,la Blanca Subur ,esta preciosa poblacion mediterranea que ahora en este tiempo está preciosa y admirable,ya que en verano y debido a la ingente cantidad de turismo,al menos a mi me da algo de pereza vistar
Paraiso de los manteros,el domingo se pueden contar por docenas
Su larga playa con la iglesia al fondo
El Port de Aiguadolç
La playa de Sant Sebastiá detrás de la iglesia
Callejuelas para pasear y ver construcciones del XIX preciosas
Hoteles de principios de siglo por el centro histórico del pueblo
Pero la escapada era para poder comer en Casa Raimundo,un gallego afincado alli que tiene un comedero realmente aconsejable por la calidad,cantidad,servicio y precio,un poker de motivos para apuntarse la dirección
El menú de fin de semana consiste en cuatro platos a compartir y un segundo a escoger
Rolex 16610
Un jamón de gama media tirando a alta,excelente por la relación calidad precio
Unas bravas correctisimas
Un pulpo a Feira de los de siempre,por eso es gallego la criatura
Calamares a la romana buenísimos
Los segundos los he probado todos y todos son mas que recomendables,este atub rojo a la plancha al punto
Este arroz caldoso de bogavante,merece capitulo aparte,esta racion era para dos personas,que dejamos casi la mitad y eso que estaba de muerte
Rodaballo plancha fresco,sensacional,una de las 5 opciones de segundo que entran en el menú
Bacalao estupendo
Postres muy correctos
Todo este festival por 25 eurs,per cápita ,el arroz lleva 1 euro de suplemento,sin comentarios
Amigos espero que esta escapada toméis buena nota ya que merece muy mucho la pena toda esta excursion
El escogido para esta jornada
ROLEX 16680
Aiguaviva ,Tarragona
Es realmente curioso y sorprendente,incluso para mi que vivo rodeado de viñedos,ver esta variedad de cepas de "plumaje" rojo
Ya en este momento el color ha desaparecido con el follaje del mismo,la mejor época para admirar esta belleza es a finales de Octubre
Se pueden ver asi a finales de Octubre
Acostumbrado a ver todos los dias en estas fechas los viñedos que circundan mi casa de este color ocre rojizo del otoño
Aprovechando que estába por esta zona,que menos que visitar Pla de Manlleu,donde aún se conserva un antiguo horno de pan donde su dueño cuece este alimento diario con leña de los bosques cercanos,y he aquí el resultado
Pla de Manlleu
El viejo horno de leña
Los cajones de fermentación de la masa
El resultado es esta coca de vidrio,es sencillamente de vicio
Y el pan es de aquellos que aún se conservan tres o cuatro dias sin endurecerse
Llegamos a Sitges,la Blanca Subur ,esta preciosa poblacion mediterranea que ahora en este tiempo está preciosa y admirable,ya que en verano y debido a la ingente cantidad de turismo,al menos a mi me da algo de pereza vistar
Paraiso de los manteros,el domingo se pueden contar por docenas
Su larga playa con la iglesia al fondo
El Port de Aiguadolç
La playa de Sant Sebastiá detrás de la iglesia
Callejuelas para pasear y ver construcciones del XIX preciosas
Hoteles de principios de siglo por el centro histórico del pueblo
Pero la escapada era para poder comer en Casa Raimundo,un gallego afincado alli que tiene un comedero realmente aconsejable por la calidad,cantidad,servicio y precio,un poker de motivos para apuntarse la dirección
El menú de fin de semana consiste en cuatro platos a compartir y un segundo a escoger
Un jamón de gama media tirando a alta,excelente por la relación calidad precio
Unas bravas correctisimas
Un pulpo a Feira de los de siempre,por eso es gallego la criatura
Calamares a la romana buenísimos
Los segundos los he probado todos y todos son mas que recomendables,este atub rojo a la plancha al punto
Este arroz caldoso de bogavante,merece capitulo aparte,esta racion era para dos personas,que dejamos casi la mitad y eso que estaba de muerte
Rodaballo plancha fresco,sensacional,una de las 5 opciones de segundo que entran en el menú
Bacalao estupendo
Postres muy correctos
Todo este festival por 25 eurs,per cápita ,el arroz lleva 1 euro de suplemento,sin comentarios
Amigos espero que esta escapada toméis buena nota ya que merece muy mucho la pena toda esta excursion
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