Eucratides
Milpostista
Sin verificar
Bueno, como si hubiese quedado hambriento...
Resulta que este viernes recién pasado fui guiado por ya saben quien, a recorrer la parte alta de Bilbao: Artxanda.
Esta vez no les daré mas lata por escrito, será un reportaje visual amplio ya que hemos contamos con la insuperable compañía de Drago, Relojote y Cantabruca a quienes agradezco todo el tiempo dedicado y de corazón les digo que el recuerdo que me llevo es de lo mejor.
Señores este foro vintage muestra piezas excepcionales, como las que disfrutaran en un rato...pero no son ni la sombra de sus dueños, que decir toda la deuda que me llevo con ustedes, ojala pueda recibirlos algún día por estas frías tierras (cuando llegue el termómetro estaba a -2°C... esta mañana dominical) poder y compensar la balanza en algo.
Bueno, a lo nuestro.
En estas colinas donde se aprecia el Botxo, crecen unos arboles bien especiales...ya los quisiera yo mas cerca, unos frutos increíbles..ahí al alcance de la mano
Miren este acierto fotográfico de nuestra querida cantabruca, que belleza no?
Bueno..después de unos aperitivos.. a lo nuestro que todo esto da sed
y hambre..para comenzar unos pimientos:
Morcilla de puerro cocida:
Chorizo a la sidra:
Hongos salteados..que casi no alcanzo a registrarlos, por eso el plato tan cucharaeado
Bacalao a la brasa con bizcaiana
Terrina de foi
y la estrella de la casa...Chuleta a las brasas
Como todo esto era para cada comensal y lo encontramos muy modesto
.... la chuleta la acompañamos de papas fritas y ensaladas....
y los postres
perdón me refería a estas manzanas y este queso con berries
Aquí unas fotos del exquisito grupo:
Después de un rato y de las presentaciones formales, se fueron formando grupos mas pequeños, no se porque siempre ocurre lo mismo con estos sujetos.... los omegas con los omegas:
los Cronos con los cronos:
los calendarios entre si:
ya cuando los lunáticos empezaron a hacer grupo aparte dijimos basta
Bastó que pusiéramos unos chupitos y el grupo volvió a arrejuntarse... todos con todos
algunas fotos aparte
como si fuera poco me fui con estos regalos:
Bueno..gracias por llegar hasta acá, para los que no nos conocen aquí una foto de nosotros, no podía ser diferente:
Un abrazo y toda mi gratitud para este foro y los que lo conforman
, donde he estado me han hecho sentir fantástico y eso no se olvida.
Resulta que este viernes recién pasado fui guiado por ya saben quien, a recorrer la parte alta de Bilbao: Artxanda.
Esta vez no les daré mas lata por escrito, será un reportaje visual amplio ya que hemos contamos con la insuperable compañía de Drago, Relojote y Cantabruca a quienes agradezco todo el tiempo dedicado y de corazón les digo que el recuerdo que me llevo es de lo mejor.
Señores este foro vintage muestra piezas excepcionales, como las que disfrutaran en un rato...pero no son ni la sombra de sus dueños, que decir toda la deuda que me llevo con ustedes, ojala pueda recibirlos algún día por estas frías tierras (cuando llegue el termómetro estaba a -2°C... esta mañana dominical) poder y compensar la balanza en algo.
Bueno, a lo nuestro.
En estas colinas donde se aprecia el Botxo, crecen unos arboles bien especiales...ya los quisiera yo mas cerca, unos frutos increíbles..ahí al alcance de la mano
Miren este acierto fotográfico de nuestra querida cantabruca, que belleza no?
Bueno..después de unos aperitivos.. a lo nuestro que todo esto da sed
y hambre..para comenzar unos pimientos:
Morcilla de puerro cocida:
Chorizo a la sidra:
Hongos salteados..que casi no alcanzo a registrarlos, por eso el plato tan cucharaeado
Bacalao a la brasa con bizcaiana
Terrina de foi
y la estrella de la casa...Chuleta a las brasas
Como todo esto era para cada comensal y lo encontramos muy modesto
.... la chuleta la acompañamos de papas fritas y ensaladas....
y los postres
perdón me refería a estas manzanas y este queso con berries
Aquí unas fotos del exquisito grupo:
Después de un rato y de las presentaciones formales, se fueron formando grupos mas pequeños, no se porque siempre ocurre lo mismo con estos sujetos.... los omegas con los omegas:
los Cronos con los cronos:
los calendarios entre si:
ya cuando los lunáticos empezaron a hacer grupo aparte dijimos basta
Bastó que pusiéramos unos chupitos y el grupo volvió a arrejuntarse... todos con todos
algunas fotos aparte
como si fuera poco me fui con estos regalos:
Bueno..gracias por llegar hasta acá, para los que no nos conocen aquí una foto de nosotros, no podía ser diferente:
Un abrazo y toda mi gratitud para este foro y los que lo conforman
, donde he estado me han hecho sentir fantástico y eso no se olvida.
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El lugar elegido perfecto.
La belleza envenenada de los relojes: son maravillosos, pero marcan la hora 
Es un clásico bilbaíno que se llama Txakoli Simón y está en Artxanda. Ofrece básicos de siempre, con muy buen producto y bodega, y su especialidad es el txuletón. Como he comentado, precisamente el viernes por la mañana se supo que le habían dado el premio de este año a la mejor txuleta de Bizkaia.
. Así que imaginate yo, con el apurado día que pasé y viendo, en un ratito libre que tenía, esas ricas cosas, y me refiero a la comida y a los relojes
. La compañía también la conozco y doy fe que son encantadores 
. Un abrazo!!
