I
Informat
Forer@ Senior
Sin verificar
Buenas,
Al hilo de otro post donde hablabamos del cocido de "La Bola", y habida cuenta de los comentarios que se hacían poco favorables, hoy, con antojo de cocido, he ido al otro restaurante que tienen abierto cerca de Boadilla del Monte llamado "La Cañada"
El menú, lógicamente, cocido madrileño, hecho como en La Bola, en jarra de barro y al carbon. Primer plato a base de sopa de fideos y el segundo con los garbanzos, carne, pollo, chorizo y patata. El repollo se sirve aparte para quien le guste.
El resultado, muy favorable en cuanto a la calidad del cocido, y el servicio, que ha sido excepcional. El lugar, ademas, muy amplio (con unas terrazas para la primavera/otoño que será cuestion de volver a probar). De postre tengo que recomendar los buñuelos de manzana, deliciosos. La fijoa de nata, debido al exceso de chocolate negro, no puedo recomendarla.
Por ponerle un pero, el precio. El precio del cocido es de 22 euros, lo que para lo que es un cocido me parece elevado. Las cantidades, muy bien calculadas .. no sales ni con sensacion de lleno, ni con ganas de repetir.
Saludos
Al hilo de otro post donde hablabamos del cocido de "La Bola", y habida cuenta de los comentarios que se hacían poco favorables, hoy, con antojo de cocido, he ido al otro restaurante que tienen abierto cerca de Boadilla del Monte llamado "La Cañada"
El menú, lógicamente, cocido madrileño, hecho como en La Bola, en jarra de barro y al carbon. Primer plato a base de sopa de fideos y el segundo con los garbanzos, carne, pollo, chorizo y patata. El repollo se sirve aparte para quien le guste.
El resultado, muy favorable en cuanto a la calidad del cocido, y el servicio, que ha sido excepcional. El lugar, ademas, muy amplio (con unas terrazas para la primavera/otoño que será cuestion de volver a probar). De postre tengo que recomendar los buñuelos de manzana, deliciosos. La fijoa de nata, debido al exceso de chocolate negro, no puedo recomendarla.
Por ponerle un pero, el precio. El precio del cocido es de 22 euros, lo que para lo que es un cocido me parece elevado. Las cantidades, muy bien calculadas .. no sales ni con sensacion de lleno, ni con ganas de repetir.
Saludos