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Relojes y Quesos

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Un señor raro
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Ayer presentando en el sub de Gastronomía el Mejor Queso de España 2026 dije en broma de crear este hilo.

En las respuestas descubrí varios quesos que no conocía, así que de broma pasemos a escaparate.

Presentad vuestros relojes con quesos que os gusten, que sean de vuestra tierra, o del lugar de vuestro último viaje. Si tenéis datos de quien lo produce mejor.

Empiezo yo con mi Festina, un reloj español que es suizo y el queso Savel que es gallego pero de leche de vacas inglesas, de la quesería Airas Moniz de Chantada, Lugo. Es fácil encontrarlo.

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Los quesos, sinceramente, ni puta idea. No tenía nada para cenar y he llegado a mi “abacería” habitual por estas tierras pidiendo una tabla de quesos para dos Y PAN. Ya preguntaré por los que más me hayan gustado.

Pero lo de pedir jamón y, sobre todo, morcón por estos lares, siendo de Huelva y sabiendo que, de Madrid p’arriba, todo es Guijuelo, resulta un poco DEMIGRANTE

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A mí los quesos me entusiasman. Todos. Cuando era un adolescente, con 15 años o así, los quesos que olían me daban asco, me limitaba a comer los quesitos de La vaca que ríe o los holandeses insípidos. Pero un tío mío montó una tienda de quesos y m padre empezó a traer quesos "raros", que olían a pies o peor. Pero como veía que se los comían y disfrutaban de ello, y yo me lo estaba perdiendo, así que empecé a probarlos y a disfrutarlos. Ahora, cualquier queso me encanta, desde los más suaves a los más fuertes. Cualquiera. Así que iros preparando para lo que vaya subiendo.
 
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Me pillas sin fotos en este momento, pero seguiré el hilo con atención y espero poder participar! Aúpa ahí!
 
  • Rock
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