No Reservations - El Bulli

[Lfspp]

Os dejo este enlace a los 3 videos que componen el programa que Anthony Bourdain del canal Travel Channel, dedico a "El Bulli" previo a su cierre.
Los videos estan en ingles, pero no tiene desperdicio. Espero que los disfruteis, como ellos disfrutan del menu que les sirve Adria.

https://gastronomiaycia.republica.com/2011/08/07/no-reservations-elbulli-video/

 

[Aevum]

Yo soy fan del bourdain desde hace rato. tiene un estilo muy curioso. el capitulo en blanco y negro de roma estillo felini era bastante bueno.

Yo siempre digo que alton brown me enseño a cocinar. y anthony bourdain me enseño a comer.

tambien si pueden comprense el libro kitchen confidential donde cuenta como llego a todo esto.

 

[celvira]

En La2 estan poniendo una serie de ElBulli que podeis tambien ver a traves de la pagina de Rtve.es.