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barista
Visitante
Buenas a todos
Uno de los platos mas característicos de Oaxaca son las Tlayudas.
Que son tortillas - no las españolas sino las mexicanas, que son muy delgadas y amasadas y prensadas a partir de grano de maíz o trigo - cubiertas con pasta de frijol, grasa de puerco, quesillo oaxaqueño, palpa y luego... como uno quiera. En las fotos, nos comimos una de milanesa de arrachera con salsa verde.
Dejo unas fotos:
Gracias por pasar por el hilo.
Que sigan bien.
Uno de los platos mas característicos de Oaxaca son las Tlayudas.
Que son tortillas - no las españolas sino las mexicanas, que son muy delgadas y amasadas y prensadas a partir de grano de maíz o trigo - cubiertas con pasta de frijol, grasa de puerco, quesillo oaxaqueño, palpa y luego... como uno quiera. En las fotos, nos comimos una de milanesa de arrachera con salsa verde.
Dejo unas fotos:
Gracias por pasar por el hilo.
Que sigan bien.
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