Aunque no domino el tema de las cerámicas a nivel de aplicaciones prácticas (me quedo con el nivel teórico nada más
)y menos en la relojería, puedo aventurarme a decir que supongo que estas cerámicas high tech son lo que se llama cerámicas avanzadas, con unas buenas propiedades en cuanto a la resistencia al desgaste, dureza, resistencia y tenacidad de fractura, vamos, que resisten su uso sin acabar hechas añicos y manteniendo un aspecto impecable.
En cuanto al tipo de cerámica me imagino que aplicarán nitruros o carburos de silicio, circona o cosas similares reforzadas con transformaciones de fases introduciendo óxido de circonio y algún estabilizador (otro óxido de calcio, magnesio o algo así ) o bien también mediante la adición de otra fase cerámica en forma de fibra o de whisker (filamentos finos), que son lós métodos más habituales de refuerzo de este tipo de cerámicas.
Aunque como ya he dicho antes esto es una suposición, pues no sé exactamente el tipo de cerámicas que se aplican en los relojes, por lo que supongo que serán las cerámicas avanzadas a las que me he referido.
Saludos