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pinon
De la casa
Sin verificar
Ph200
De la casa
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Por primera vez creo que no he mirado el reloj, que pinta la fabada por Diossssss y yo sin cenar 😁😁Enseñando a un ruso lo que viene a ser una fabada. Me aburría
Siete horas en olla lenta (Crockpot)
cestommek
Antiguos Moderadores
Sin verificar
Que buena pinta!Enseñando a un ruso lo que viene a ser una fabada. Me aburría
Siete horas en olla lenta (Crockpot)
Lo del fondo y el reloj jejeje.
😝
Duir
De la casa
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Me cuesta encontrar berza en mi zona, ya me cuesta encontrar fabes de las de verdad. Quizá intente un pote con col rizada, pero igual los asturianos piden una orden de alejamiento contra mi, no estoy seguro, tendré que investigarlo.
Por cierto, puse la batería de la cámara a cargar y cuando volví a hacer la foto de la fabada a solas mi hijo se había zampado la mitad...
Última edición:
BRUICHLADICH
De la casa
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Mecaguenlespites!, y yo a dieta!!, con las ganas que tengo de comer una buena fabada y tengo que conformarme con verla en este foro de perdición. Menos mal que ese Amphibia ya lo tengo que si no apeteciame también. Gdelasheras, como se nota que los de Bilbao nacéis donde queréis
Álvaro... un día es un día....
pinon
De la casa
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....he reducido drásticamente la ingesta de pan y azúcar. Eso no quita que de vez en cuando me pueda meter una buena fabada (o pon aquí tu plato preferido) 😋😋😋Álvaro... un día es un día....
soydebosque
De la casa
Verificad@ con 2FA
¡Ojo¡Enseñando a un ruso lo que viene a ser una fabada. Me aburría
Siete horas en olla lenta (Crockpot)
Si ruso y fabada vas a unir, Putin a comérsela puede venir...
Duir
De la casa
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Las judías tiene una sustancia que en grandes cantidades puede ser tóxica, en efecto. Las pintas mas que las blancas de hecho.
Pero por supuesto que se pueden hacer lentamente porque así es como se hacían toda la vida en fuegos de leña o carbón.
El truco que te contará cualquier cocinero es darles una cocción rápida de 10 minutos antes de empezar a cocinar el plato completo.
N
novato
Forer@ Senior
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¿Entonces las cueces 10 minutos en una olla normal y después las pasas a la olla lenta?
Duir
De la casa
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Las fabes se ponen a remojar una diez horas antes (o cualquier judía seca) y luego simplemente una cocción de diez minutos y ya pones todos los ingredientes en la olla lenta y a cocinar.
En una olla lenta no hay que tocar nada ni "asustarlas" cortando la cocción cada cierto tiempo con agua fría. Solo hay que dejarlas sin abrir la tapa ni mas intervención hasta que termine.
Duir
De la casa
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N
novato
Forer@ Senior
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Tengo una olla lenta. Sé cómo funciona, pero no he hecho judías por este asunto. Lentejas sí.
BRUICHLADICH
De la casa
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soydebosque
De la casa
Verificad@ con 2FA
Vladimir se apunta a una fabada con lo que haga falta...Si no se trae al oso ya te digo yo lo que se comería.
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