Creo que principalmente se debe a 2 cosas íntimamnete relacionadas:
-Hoy en día hay muchos más aparatitos que llamen la atención: móvil, ordenadores, motos (ahora muchos más jóvenes tienen moto que antes), un reloj ya no es algo "exclusivo" y que de prestigio social (cosa importantísima entre los adolescentes), en cambio sí lo da el tener un buen móvil o una moto cañera, jejeje.
-Los relojes de pulsera no están de moda entre los jóvenes, de hecho muchos de ellos no llevan.
A parte de estas dos cosas, está lo de siempre: hay ciertas aficiones que se van formando con el paso de los años y no es habitual ni ahora ni nunca ver a jóvenes aficionados a ellas (relojes, viajar, leer poesía, disfrutar del arte,...) Evidentemente hay excepciones pero... preguntad a un grupo de chicos de 15 16 años en viaje de estudios en París, ¿qué prefieren, ir a pasear un rato por las calles de París y luego pararse una horas en el Louvre o pasarse 6 horas encerrados en una discoteca?
Por otro lado, lo de no llevar reloj es una moda, como llevar los pantalones caidos, enseñando los calzoncillos como un idiota. Modas siempre ha habido, pero las modas incómodas son pasajeras.
Algunos jóvenes no usan reloj de pulsera porque no está de moda y porque no lo necesitan demasiado (su horario es muy rígido, te llevan, te traen,... no puedes elegir la hora en que harás las cosas, en caso de necesidad tienes el móvil, o le pides la hora al primero que pasa).
Pero en cuanto crezcan y necesiten más el saber la hora, se darán cuenta que el móvil... sí, por una vez lo miras y no pasa nada, pero como cosa habitual es incómoda (por eso murieron los relojes de bolsillo).
Trabajo en un sitio donde pasan bastantes jóvenes, y muchos van sin reloj, pero para saber la hora no suelen mirar el móvil, prefieren preguntárselo a alguien que sí lo tenga (a más de uno he estado a punto de decirle -¿niño, porque no te compras un reloj?-)