Si que tengo las piedras de afilar de esa casa paradas en un rincon , el cuchillo no lo conozco , no puedo hablar de el
siempre he usado zwilling and henckels linea profesional , o sea los de mango amarillo , no dan ni un problema y un filo bestial pillandole el truco al afilar
si pudiera iria por un wusthoff para salmon , que me han comentado que son una autentica maravilla para cortar jamon ,
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