{"id":12820,"date":"2017-04-21T09:46:10","date_gmt":"2017-04-21T08:46:10","guid":{"rendered":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/?p=12820"},"modified":"2017-04-24T10:49:47","modified_gmt":"2017-04-24T09:49:47","slug":"blancpain-y-dani-garcia-a-4-manos-en-marbella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/blancpain-y-dani-garcia-a-4-manos-en-marbella\/","title":{"rendered":"Blancpain y Dani Garc\u00eda, a 4 manos en Marbella"},"content":{"rendered":"

Blancpain y Dani Garc\u00eda, Dani Garc\u00eda y Blancpain<\/strong>. La relojer\u00eda, al igual que la gastronom\u00eda, puede ser considerada como una habilidad m\u00e1s o menos compleja o, seg\u00fan qui\u00e9n la desarrolle, un arte sin excusas. Y no se trata solamente de estar m\u00e1s o menos dotado: adem\u00e1s de pasi\u00f3n, ambas disciplinas requieren a\u00f1os de pr\u00e1ctica y dedicaci\u00f3n, s\u00f3lo as\u00ed se alcanza la excelencia y reconocimiento de los entendidos en la materia.<\/p>\n

\"A<\/a>
\nY esto es lo que vienen a contarnos Blancpain y Dani Garc\u00eda<\/strong> en la cuarta edici\u00f3n de las jornadas gastron\u00f3micas \u201cA 4 Manos\u201d recientemente celebradas en el local de este \u00faltimo en Marbella. Dani, junto a una constelaci\u00f3n de colegas, homenaje\u00f3 al japon\u00e9s Nobu Matsuhisa, y nosotros tuvimos la oportunidad de comprobar por qu\u00e9 ambos son considerados artistas de la la cocina. Con un men\u00fa elaborado a cuatro manos, pudimos saborear lo mejor de cada casa, desde el gazpacho amarillo de Dani al bacalao negro con miso de Nobu.<\/p>\n

\"Men\u00fa<\/a>\"Dani<\/a>
\nDani es, adem\u00e1s, amigo de Blancpain<\/strong> (la marca rechaza la expresi\u00f3n \u201cembajador\u201d) porque ambos entienden sus propias habilidades como arte y la recononocen en el otro. El cron\u00f3grafo Bathyscaphe Fifty Fathoms Flyback<\/strong> que luce Dani en sus apariciones p\u00fablicas le acompa\u00f1a tambi\u00e9n en su d\u00eda a d\u00eda, como le acompa\u00f1aba en el desayuno, esta vez mano a mano, que compartimos en la Boutique Tourbillon de Puerto Ban\u00fas.
\n\"Dani<\/a>
\n\"Dani<\/a>
\nEste nuevo modelo Fifty Fathoms Bathyscaphe<\/strong> de Blancpain<\/strong> integra un tambi\u00e9n nuevo calibre\u00a0F385 de manufactura de 13 l\u00edneas que oscila a una frecuencia de 36.000 alternancias\/hora. Dispone de una funci\u00f3n \u201cvuelta al vuelo\u201d o flyback, que con una sola acci\u00f3n sobre el pulsador situado a las 4 horas realiza la parada, puesta en cero y la nueva puesta en marcha del cron\u00f3grafo instant\u00e1neamente. Por otro lado, los pulsadores herm\u00e9ticos del cron\u00f3grafo permiten su uso bajo el agua hasta 300 metros de profundidad sin correr el riesgo de que el agua penetre en el reloj. Este modelo destaca tambi\u00e9n por la presencia de un fondo de cristal de zafiro, el que es posible gracias al uso de una espiral de silicio, cuyas propiedades antimagn\u00e9ticas permiten prescindir de la jaula de Faraday. A trav\u00e9s de este cristal se pueden apreciar las evoluciones de la masa oscilante de oro de 18 quilates revestida de NAC (una aleaci\u00f3n de platino) y esculpida con el logotipo de Blancpain<\/strong>. El calibre F385 se compone de 322 piezas de las cuales 32 son rub\u00edes y dispone de una reserva de marcha de 50 horas. Su precio: 16.100 \u20ac<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Blancpain y Dani Garc\u00eda, Dani Garc\u00eda y Blancpain. La relojer\u00eda, al igual que la gastronom\u00eda, puede ser considerada como una habilidad m\u00e1s o menos compleja<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12824,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"210","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Blancpain y Dani Garc\u00eda, en las jornadas gastron\u00f3micas \u201cA 4 Manos\u201d, dos disciplinas y una historia de dedicaci\u00f3n para alcanzar la excelencia.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[231,289,193,210,235],"tags":[],"class_list":["post-12820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-relojes-especiales","category-blancpain","category-destacados-relojes-especiales","category-noticias-relojes-especiales","category-sociedad-y-eventos-relojeria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12820"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12852,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12820\/revisions\/12852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relojes-especiales.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}